콤부차는 홍차 또는 녹차 등 차를 우린 물에 설탕과 유익균을 첨가해서 발효시킨 음료입니다.
최근 미국에서는 건강음료로 선풍적인 인기를 끌고 있으며, 우리나라에서도 다이어트 및 디톡스 효과로 주목받고 있습니다.
이번 포스팅에서는 콤부차의 어떤 효능이 있는지와 더불어 부작용에 대해서도 알아보겠습니다.
콤부차의 효능은?
다이어트에 도움
콤부차는 체내 독소 배출효과가 뛰어나며, 신진대사를 촉진시켜 체지방 감소에 도움을 줍니다.
또한 위장건강 개선에도 큰 도움을 주기 때문에 소화불량 해소나 변비개선에도 좋습니다.
디톡스 효과
콤부차는 해독작용이 뛰어나 간기능 향상에 도움을 주며, 각종 노폐물 제거에 탁월하기 때문에 디톡스 효과가 뛰어납니다. 특히 항산화 성분인 폴리페놀 함량이 높아 노화방지에도 좋습니다.
피부미용에 도움
콤부차는 비타민C 함유량이 매우 높기 때문에 피부미백과 기미, 잡티제거에도 좋고 콜라겐 생성을 도와주기 때문에 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.
혈당 조절
콤부차를 마시는 것이 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있다는 몇 가지 증거가 있는데, 이것은 당뇨병이나 당뇨병 이전 단계의 사람들에게 이로울 수 있습니다.
콤부차의 부작용은?
오염 가능성
콤부차는 발효 제품이며, 다른 발효 음식이나 음료와 마찬가지로 유해한 박테리아나 곰팡이에 오염될 위험이 있습니다.
이러한 위험은 위생적인 제조 및 저장 방법을 따르고 깨끗한 장비를 사용하여 최소화할 수 있습니다.
산성도
콤부차는 매우 산성인데, 이것은 민감한 소화기관을 가진 사람들에게 문제가 될 수 있습니다.
콤부차를 과도하게 섭취하면 배탈, 산 역류 또는 다른 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
알코올 함량
콤부차는 발효된 음료이며 소량의 알코올을 포함할 수 있으며, 일반적으로 1% 미만입니다.
하지만, 집에서 직접 만들거나 부적절하게 만든 콤부차는 알코올에 민감하거나 의학적 또는 종교적인 이유로 알코올을 피해야 하는 사람들에게 문제가 될 수 있습니다.
의약품에 대한 간섭
콤부차는 의약품과 상호 작용할 수 있는 다양한 생체 활성 화합물을 포함하고 있습니다.
예를 들어, 그것은 와파린과 같은 혈액 희석 약물이나 아세트아미노펜과 같은 간에서 분해되는 약물을 방해할 수 있습니다.
결론
오늘은 이렇게 콤부차의 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다.
저도 이번 기회에 콤부차라는 걸 처음 알게 되었는데요, 맛도 좋다고 하니 다음에 마트 가면 한 번 먹어볼 생각입니다.
콤부차를 적당히 섭취하면서 현재 드시는 약과의 상호작용을 조심한다면 건강에 많은 도움이 되시리라 생각됩니다.
여러분도 몸에 좋은 콤부차 드시고 건강 챙기시길 바랍니다.
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