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음식의 효능과 부작용

오메가3 고르는법 제대로 알고 먹자!

by 서니킴 2023. 2. 3.

오메가 3은 우리 몸에 좋은 불포화지방산 중 하나로 혈관 건강과 눈 건강에 도움을 주는 영양소입니다.

 

하지만 이 성분은 체내에서 합성되지 않기 때문에 음식물 등 외부로부터 섭취해야 하는데요.

 

그래서 많은 사람들이 영양제 형태로 많이 복용하고 있습니다. 그렇다면 어떤 종류의 오메가 3을 선택해야 하는지 알아보겠습니다.

 

 

 

어떤 오메가 3을 골라야 할까요?

오메가 3은 분자구조에 따라 TG형, EE형, rTG형으로 나뉩니다.

 

먼저 TG형은 생선 기름인 어유(fish oil) 형태로 자연상태 그대로 추출한 것이고, EE형은 에탄올이라는 불순물을 제거하기 위해 인위적으로 변형시킨 상태이며, rTG형은 TG형과 EE형의 단점을 보완해서 만든 최신 기술 방식입니다.

 

따라서 순도와 흡수율 면에서는 rTG형이 가장 좋습니다.

 

rTG형이면 다 좋을까요? 아닙니다.

앞서 말씀드린 대로 rTG형은 기존 TG형과 EE형의 단점을 보완했기 때문에 장점이 많지만 그만큼 가격이 비쌉니다.

 

또한 시중에 판매되는 대부분의 오메가 3은 원료나 캡슐 모두 수입산이기 때문에 방사능 노출 위험성도 배제할 수 없습니다.

 

그렇기 때문에 무조건 rTG형만을 고집하기보다는 자신에게 맞는 합리적인 상품을 찾아 먹는 것이 더욱 중요합니다.

 

 

 

 

좋은 오메가 3란 무엇일까요?

앞서 말한 내용들을 종합하면 결국 ‘원료’와 ‘캡슐’ 두 가지 측면에서 살펴봐야 합니다.

 

우선 먹이사슬 최하단에 위치한 소형 어종인지 따져봐야 합니다.

왜냐하면 대형 어종일수록 중금속 축적률이 높기 때문입니다.

 

그리고 식물성 캡슐인지도 체크해야 합니다. 동물성 캡슐은 소나 돼지가죽으로 만들기 때문에 광우병이나 구제역 같은 질병으로부터 자유로울 수 없습니다.

 

반면 식물성 캡슐은 홍조류 등 해조류를 이용해 만들기 때문에 이러한 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있습니다.

 

 

오메가3 캡슐 사진

 

 

결론

건강기능식품 시장 규모가 커지면서 다양한 브랜드의 수많은 제품들이 쏟아져 나오고 있습니다.

특히 오메가 3은 필수영양소라고 불릴 만큼 대중화되어 있지만 제대로 알고 먹는 사람은 많지 않습니다.

 

이번 기회에 내 몸에 들어가는 식품이니만큼 꼼꼼하게 따져보고 똑똑한 소비자가 되어 보시길 바랍니다.

 

 

[음식의 효능과 부작용] - 오메가 3 효능 그리고 함께 먹으면 안 되는 약?

 

오메가3 효능 그리고 함께 먹으면 안되는 약?

오메가3는 우리 몸에 좋은 불포화지방산 중 하나로 DHA와 EPA라는 성분이 들어있습니다. 이 두 가지 성분은 체내에서 합성되지 않기 때문에 음식물 섭취를 통해서 보충해야 하는데요, 특히나 성장

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