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음식의 효능과 부작용

지방간에 좋은 음식 10가지 총정리!

by 서니킴 2023. 3. 30.

지방간에 좋은 음식이라고 하면 대부분 생각나는 것은 채소나 과일이겠죠?

하지만 지방간 건강을 위해서는 채소나 과일만 먹는 것만으로는 충분하지 않습니다.

 

그렇다면 지방간 건강을 위해서는 어떤 음식을 먹어야 할까요? 오늘은 지방간 건강에 좋은 음식 10가지를 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

지방간에 좋은 음식 10가지는 무엇인가요?

미국 임상 영양 저널(American Journal of Clinical Nutrition)에 발표된 연구에 따르면 아래와 같은 음식들이 지방간 개선에 좋다고 합니다.

 

1. 잎이 많은 채소

시금치, 케일, 콜라드 그린과 같은 잎이 많은 채소는 항산화제가 풍부하고 엽록소를 함유하고 있어 염증을 줄이고 간 손상을 방지할 수 있습니다. 또한 이 채소에는 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부하여 간 기능을 개선하고 전반적인 건강을 지원할 수 있습니다.

 

 

케일 사진
케일

 

 

2. 기름진 생선

연어, 정어리, 참치와 같은 기름진 생선에는 염증을 줄이고 간 기능을 개선하는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 이 건강한 지방은 또한 트리글리세리드 수치를 낮추고 지방간 질환 발병에 중요한 요소인 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

 

연어 사진
연어

 

 

3. 베리류

블루베리, 라즈베리, 딸기와 같은 베리류에는 항산화제, 섬유질, 비타민이 풍부하여 염증을 줄이고 간 손상을 방지할 수 있습니다. 딸기는 또한 설탕이 적기 때문에 달콤한 간식과 식사 후 디저트의 훌륭한 대안이 됩니다.

 

 

블루베리 사진
블루베리

 

 

4. 견과류

아몬드 및 호두와 같은 견과류는 건강한 지방, 섬유질 및 간 기능을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 비타민 E가 풍부합니다. 또한 견과류는 콜레스테롤 수치를 개선하고 지방간 질환과 흔히 동반되는 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

아몬드 사진
아몬드

 

 

5. 올리브 오일

올리브 오일은 항산화제와 단일 불포화 지방산을 함유한 건강한 지방으로 간 손상을 방지하고 간 기능을 개선할 수 있습니다. 올리브 오일은 또한 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

올리브 오일 사진
올리브 오일

올리브오일에는 지방간을 보호하는 물질인 폴리페놀이 들어있어 지방간 건강에 좋습니다.

 

 

 

 

6. 마늘

마늘은 염증을 줄이고 간을 손상으로부터 보호하는 알리신을 함유한 천연 항염증 및 항산화제입니다. 마늘은 또한 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

마늘 사진
마늘

 

 

7. 녹차

녹차에는 항산화제와 카테킨이 풍부하여 염증을 줄이고 간 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 녹차는 인슐린 감수성을 개선하고 지방간 질환의 위험 요소인 제2형 당뇨병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

녹차 사진
녹차

 

 

8. 아보카도

아보카도는 건강한 지방, 섬유질, 비타민이 풍부하여 간 기능을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 아보카도는 설탕이 적고 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

아보카도 사진
아보카도

 

 

9. 강황

강황에는 염증을 줄이고 간 손상을 보호하는 데 도움이 되는 천연 항염증 및 항산화 화합물인 커큐민이 포함되어 있습니다. 강황은 또한 인슐린 감수성을 개선하고 제2형 당뇨병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

강황 사진
강황

 

 

10. 통곡물

현미, 통밀빵과 같은 통곡물은 섬유질이 풍부하고 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 간 기능을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 통곡물은 또한 심장 질환의 위험을 낮추고 인슐린 민감성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

통밀빵 사진
통밀빵

 

연구에 따르면 높은 섬유질을 가진 음식이 비알콜성 지방간 환자들에게 좋으며 중성지방 수치를 낮춘다고 합니다.

 

 

 

 

지방간에 좋은 음식을 먹는 것만으로 지방간 건강이 좋아질까요?

지방간 건강에 좋은 음식을 먹는 것만으로 지방간 건강이 좋아지는 것은 아닙니다. 지방간 건강을 위해서는 체중을 줄이는 것이 가장 중요합니다.

 

체중을 줄이기 위해서는 규칙적인 운동과 건강한 식습관이 필요합니다. 그리고 지방간 건강을 위해서는 음주를 줄이거나 피해야 합니다.

 

지방간 건강에 좋은 음식을 먹으면서 체중을 줄이고, 규칙적인 운동과 건강한 식습관을 유지하면 지방간 건강을 유지할 수 있습니다.

 

 

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결론

위에서 이야기한 음식들을 꾸준히 먹으면 지방간 개선에 효과를 볼 수 있습니다. 또한 지방간 건강이 좋으면 전신 건강에도 좋으므로, 지방간 건강에 좋은 음식을 섭취하는 것은 매우 중요합니다.

 

그러나 음식 섭취뿐만 아니라 지방간 건강을 위해서는 음주를 줄이고, 체중을 줄이는 것이 가장 중요합니다.

 

그리고 지방간 건강에 좋은 음식을 먹으면서 체중을 줄이고, 규칙적인 운동과 건강한 식습관을 유지하면 지방간 건강을 유지할 수 있습니다.

 

오늘은 지방간 건강에 좋은 음식 10가지를 알아보았는데, 이를 참고해서 지방간 건강을 유지하시길 바랍니다.

 

 

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