눈건강에 좋은 음식 10가지

 

눈 건강하면 어떤 것들이 떠오르시나요? 저는 루테인과 비타민A가 먼저 떠올라요. 이 두 가지 성분은 우리 몸에서 합성되지 않기 때문에 반드시 외부로부터 섭취해야 하는데요. 특히나 컴퓨터 앞에서 일을 하는 현대인들에게 필수 영양제라고 할 수 있죠. 그래서 오늘은 눈 건강에 좋은 음식들을 소개해드리려고 해요.

 

 

 

눈에 좋은 성분들은 무엇일까?

먼저 눈에 좋은 대표적인 성분 3가지를 알아보고 이러한 영양성분이 많은 음식과 또 다른 성분들을 포함한 음식까지 알아볼게요.

 

루테인이란 무엇인가요?

루테인은 마리골드꽃 추출물로써 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지시켜 주어 눈 건강에 도움을 주는 성분입니다. 또한 자외선으로부터 눈을 보호하기 위해 생성되는 항산화물질인 카로티노이드계 색소 중 하나이기도 합니다.

 

비타민A란 무엇인가요?

비타민A는 어두운 곳에서 시각 적응을 위해 필요하며 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지하는데 필요한 성분입니다. 상피세포의 성장과 발달에 필수적이며 세포 분열 시 관여하는 효소의 작용을 도와주는 영양소랍니다.

 

오메가 3 지방산 DHA란?

오메가-3 지방산 중 하나인 DHA(Docosahexaenoic Acid)는 식물성 및 동물성 기름에 풍부하게 포함되어 있는 중요한 영양소인데요. DHA는 주로 해양 생물에서 발견되며, 빙어, 참치, 연어 등의 높은 지방 함량을 가진 어류에서 특히 많이 발견된답니다. 안구조직에서 발견되는 오메가 3 지방산인 DHA 역시 눈 건강에 좋은데요. 눈물막을 튼튼하게 만들어주고 눈물 분비량을 증가시켜 준다고 합니다.

 

 

 

어떤 음식들이 눈 건강에 좋을까요?

첫 번째로는 당근이에요. 당근 속 베타카로틴이라는 성분은 체내 흡수되면서 비타민A로 전환되는데요, 비타민A는 안구 표면의 점막을 강화시키고 유해산소로부터 시력을 보호해 준답니다. 하지만 과다섭취하게 되면 오히려 독이 될 수 있으니 하루 권장량(10mg)을 지켜주시는 게 좋아요.

 

두 번째로는 블루베리입니다. 블루베리는 안토시아닌이라는 성분이 풍부한데요, 이 성분은 망막 내 로돕신 재합성을 촉진해서 눈의 피로를 풀어주고 야맹증 예방 및 초기근시 완화 등 다양한 효과를 가지고 있답니다.

 

세 번째로는 연어입니다. 연어 역시 오메가-3 지방산이 풍부한데요, 이 성분은 건조한 눈을 개선시켜서 눈물샘을 자극함으로써 안구건조증 증상을 완화시키는데 도움을 준답니다.

 

네 번째로는 달걀노른자입니다. 달걀노른자에는 루테인과 제아잔틴성분이 풍부한데요, 이 성분들은 백내장 위험률을 낮춰주고 노안예방효과가 있다고 알려져 있어요.

 

다섯 번째로는 결명자입니다. 결명자는 대표적인 눈 건강식품이죠. 결명자라는 이름 자체가 눈을 밝게 틔우는 씨앗이라는 뜻이랍니다. 결명자 안에 들어있는 카로틴 성분은 시신경을 강화시키는 효능이 있어서 녹내장 치료제로 쓰이기도 한다고 하네요.

 

여섯 번째로는 시금치입니다. 시금치에는 루테인과 엽산, 베타카로틴 같은 강력한 항산화 성분이 풍부하답니다. 이러한 성분들은 활성산소를 제거하면서 수정체 주변의 산화 스트레스를 줄여주는데 큰 도움을 준다고 하네요.

 

일곱 번째로는 구기자입니다. 구기자는 간기능개선뿐만 아니라 눈 건강에도 아주 좋다고 하는데요, 베타인이라 불리는 성분이 다량 함유되어 있어서 눈 충혈증상을 완화시켜 준다고 하니 참고하세요!

 

여덟 번째로는 토마토입니다. 토마토속 라이코펜 성분은 노인성 황반변성 같은 질환을 막아줄 뿐만 아니라 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 낮추는 역할을 해서 고혈압 환자에게도 매우 좋답니다.

 

아홉 번째로는 견과류입니다. 아몬드, 호두, 땅콩 등 각종 견과류에는 마그네슘이 풍부한데요, 마그네슘은 눈 밑 떨림 현상을 방지해 주기 때문에 눈 건강에 많은 도움이 된답니다.

 

열 번째로는 옥수수입니다. 옥수수 안에는 제아잔틴이라는 성분이 풍부한데요, 이 성분은 인체 내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 음식으로 섭취해야 만한답니다.

 

 

 

지금까지 눈 건강에 좋은 음식들을 알아보았는데요. 참고하셔서 맛있는 음식 드시고 눈 건강 지키세요!

 

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