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글루텐프리 뜻 및 글루텐프리 음식 알아보기 '글루텐프리', 이제는 익숙한 이 말, 여러분들은 정확히 무슨 뜻인지 알고 계시나요? 오늘은 이 말이 왜 중요한지와 어떤 음식들이 바로 '글루텐프리'에 속하는지 함께 알아볼게요. 특히 건강을 생각하는 분들, 글루텐에 민감하신 분들에게는 정말 중요한 이야기니까요! 글루텐프리 뜻 글루텐 프리는 어떤 의미일까요? 글루텐 프리는 글루텐이라는 단백질을 포함하지 않는 음식을 가리키는 용어입니다. 글루텐은 밀, 호밀, 대나무 등의 곡물에 자연스럽게 존재하는 단백질입니다. 이 단백질은 물에 잘 녹지 않는 특성을 가지고 있어, 반죽을 만들 때 물과 섞이면서 신축성 있는 구조를 형성하게 됩니다. 이런 특성 덕분에 빵이나 피자, 파스타 등의 반죽은 부드럽고 쫄깃한 식감을 가질 수 있게 됩니다. 글루텐프리가 필요한 이유는? .. 2023. 11. 20.
출퇴근 산재 처리 알아보기! 요즘에는 많은 분들이 "산재"라는 용어를 자주 사용하시는데, 이는 국내에서 근로자들을 보호하기 위해 마련된 산업재해보상보험법에 따른 보상 절차를 가리킵니다. 특히 교통사고와 관련해서 이야기하면, 업무 중 차량 사고나 출퇴근 중 교통사고 같은 거 말이죠. 2018년까지는 출퇴근 중 교통사고는 산업재해로 처리되지 않았습니다. 그러나 법이 바뀌면서 산재의 범위가 더 넓어졌고, 현재는 사업주 지배 아래 출퇴근 중 발생한 사고도 출퇴근 재해로 인정되고 있습니다. 출퇴근 산재 인정기준은? 먼저 알아두셔야 할 점은, '통상적인 출퇴근 길에서 일어난 사고에만 산재로 처리'된다는 거예요. 출근 중에 사적인 목적으로 다른 곳을 들르거나, 퇴근할 때도 다른 곳을 들르면 산재 처리가 안 돼요. 2018년 1월 1일 이전까지는.. 2023. 11. 13.
독감 예방접종 가격 제대로 알아보기 안녕하세요, 여러분! 이번에는 2023년이 되면서 더욱 중요해진 독감 예방접종에 대해 이야기해 볼까 해요. 특히나 독감 예방접종의 가격에 대한 정보를 자세히 알아보려고 하는데, 어떠세요? 독감이란? 먼저 독감에 대해 알아봅시다. 독감, 또는 인플루엔자는 인플루엔자 바이러스에 의해 발병하는 호흡기 감염 질환입니다. 이 바이러스는 A, B, C 세 가지 유형이 있으며, 특히 A와 B 유형이 사람들에게 독감을 유발합니다. 독감은 감기와 비슷한 초기 증상을 보이지만, 감기보다 훨씬 심각합니다. 감기는 상대적으로 증상이 약하고 체온이 크게 오르지 않지만, 독감은 고열, 심한 두통, 근육통, 오한, 피로, 기침 등을 동반하고, 악화되면 폐렴 등의 합병증을 유발하기도 합니다. 또한, 독감 바이러스는 계절적으로 유행하.. 2023. 11. 11.
프로테오글리칸효능 알아보기 프로테오글리칸이란 단어 들어보셨나요? 생소하신 분들이 많을 텐데요~ 우리 몸속 세포 사이 공간을 채우는 물질 중 하나로 피부나 연골 그리고 관절 등 결합조직에 많이 존재한다고 해요. 이 프로테오글리칸 성분이 부족하면 콜라겐과 히알루론산 생성이 감소하게 되고 이로 인해 탄력 저하, 주름 발생, 수분 손실 증가 등 다양한 문제가 발생하는데요. 그래서 최근 화장품 업계에서는 프로테오글리칸 함유 여부를 강조하며 보습 효과를 홍보하고 있다고 합니다. 그렇다면 과연 프로테오글리칸이라는 성분은 어떤 효능을 가지고 있을까요? 프로테오글리칸은 어디에 좋은가요? 프로테오글리칸은 앞서 말씀드린 것처럼 주로 연골과 관절 부위에 분포되어 있는 성분이에요. 그렇기 때문에 관절염 치료제로도 활용되고 있답니다. 또한 손상된 조직 회.. 2023. 10. 31.