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4월 제철음식2

4월 제철음식 10가지 총정리! 4월에 봄 하면 떠오르는 제철음식들이 몇 가지 있죠? 봄나물과 딸기 등 다양한 먹거리가 있지만 저는 개인적으로 해산물을 좋아하는데요. 특히나 지금 이 시기에만 먹을 수 있는 도다리쑥국 같은 경우엔 매년 이맘때쯤이면 항상 먹는답니다. 이외에도 4월에 제철인 맛있는 음식이 많은데요. 제철에 먹는 음식은 그 효능도 더 좋을 것 같습니다. 그래서 이번 주제는 4월 제철음식 10가지에 대해 소개해드리려고 해요. 4월 제철음식으로는 어떤 것들이 있나요? 첫 번째로는 주꾸미입니다. 주꾸미는 피로해소에 좋은 타우린이 풍부하게 들어있어서 기력 회복에 좋고 필수 아미노산이 다량 함유되어 있어서 다이어트에도 효과적이에요. 두 번째로는 키조개입니다. 키조개는 단백질 함량이 높고 지방함량이 낮아서 다이어트에 좋아요. 세 번째로.. 2023. 4. 3.
제철음식 매월별 좋은 음식 추천 및 효능 신토불이란 내가 사는 곳에 나는 농작물을 먹어야 내 몸에 이롭다는 뜻입니다. 이처럼 사는 곳뿐 아니라 때와 시기 즉 계절에 맞는 음식을 먹어야 나의 몸에 이롭기도 합니다. 달마다 어떤 음식이 제철이고 어떤 효능이 있는지 알아보고, 이 중에서도 잘 알려지지 않은 대표 음식들을 추천드립니다. 1월부터 4월에는 더덕이 제철입니다. 인삼의 사촌 격인 더덕은 향과 맛으로 입맛을 회복시켜 주고 식이섬유소와 무기질이 풍부하여 건강에 이롭습니다. 원기회복 더덕의 진액과 쓴맛은 사포닌이라는 물질의 특징이며 사포닌은 인삼의 성분으로 혈액순환과 정력증강의 효과를 갖는 것으로 유명합니다. 가래 해소 사포닌 성분은 원기회복 이외에도 가래 해소에 효과가 있습니다. 2월부터 4월에는 바지락이 제철입니다. 빈혈에 효과적인 철을 함유.. 2023. 1. 11.