흰달걀 갈색달걀 차이1 흰달걀 갈색달걀 뭐가 더 좋을까? 흰 달걀과 갈색달걀 중 어떤 달걀을 먹어야 할까요? 저는 어렸을 때부터 항상 궁금했던 부분이었어요. 엄마한테 물어봐도 그냥 아무거나 먹어도 된다고 하셔서 그런가 보다 했는데, 알고 보니 맛의 차이가 있더라고요. 그래서 이번엔 제가 제대로 알려드릴게요! 갈색달걀이 흰색달걀보다 영양가가 높나요? 결론부터 말씀드리면 NO입니다! 두 달걀 모두 동일한 사료를 먹고 자란 닭이 낳은 알이기 때문에 영양가는 똑같다고 해요. 영양적인 부분은 어떤 사료를 먹었는지에 따라 좌우된다고 합니다. 다만 색깔로 인해 맛 차이가 날 뿐이랍니다. 달걀색은 알을 낳는 닭이 갈색인지 흰색인지에 따라 다른데요. 우리나라에서는 원래 갈색닭이 흰색닭보다 많았는데, 최근 들어 백색란 생산기술이 발달하면서 점점 하얀색 계란들이 많이 나오고 있다.. 2023. 5. 8. 이전 1 다음