콜라비먹는법1 콜라비효능 및 콜라비 맛있게 먹는법 알아보기 콜라비, 이색 채소의 매력에 빠져보세요! 콜라비의 놀라운 건강 효능부터 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 다양한 레시피까지, 우리 식탁 위의 새로운 슈퍼푸드를 만나는 시간을 가져보세요. 면역력부터 장 건강까지, 콜라비 한 조각이 가져다주는 건강 이점과 요리 팁을 지금 바로 확인하세요! 콜라비란? 콜라비는 배추과에 속하는 식물로, 독일어에서 유래된 이름입니다. 'Kohl'은 배추를, 'Rübe'는 무를 의미하는데, 이 둘을 합쳐서 콜라비(Kohlrabi)가 되었죠. 이 식물의 줄기 부분이 둥글게 부풀어 오른 것이 특징인데, 이 부분을 주로 식용으로 합니다. 맛은 무와 양배추를 섞어 놓은 듯한 식감과 풍미를 가지고 있으며, 다양한 요리에 활용됩니다. 콜라비는 비타민 C와 섬유질이 풍부하여 건강에 좋은 식품으.. 2024. 1. 8. 이전 1 다음