케톤식이요법1 저탄고지 다이어트 알아보기 (오토파지와 케톤식이요법) 먼저 ‘오토파지’라는 단어는 어디에서 왔을까요? 오토파지는 1960년대에 발견된 개념이지만 2016년 노벨생리의학상을 수상한 오스미 요시노리 교수에 의해서 알려지기 시작했습니다. 오스미 교수는 세포가 분해되는 오토파지 현상(autophagy, 자가포식)이 다시 에너지로 변환되면서 세포가 재활용한다는 사실을 밝혀냈습니다. 오토파지는 세포가 분해되어 손상되거나 불필요한 성분을 재활용하는 신체에서 일어나는 자연스러운 과정입니다. 이 과정은 세포 건강을 유지하고 암, 알츠하이머, 당뇨병과 같은 질병의 발병을 예방하는 데 중요합니다. 다이어트와 오토파지 다이어트는 오토파지의 효능에 결정적인 역할을 합니다. 단백질이 많고 탄수화물이 적은 식단을 섭취하는 것은 몸 안의 자동식단의 비율을 증가시킬 수 있습니다. 이것은.. 2023. 1. 16. 이전 1 다음